线上下单火车站进站口取货!北京稻香村年货畅销
新年渐渐的挨近,市场上各类年货产品也迎来出售高峰期。2月5日一大早,北京稻香村东城食尚店里比平常热烈许多,市民纷繁来购置年货,还能在店里写福字、做花馍。本年很多上班族返乡新年,老字号初次上线了配送进站的服务。旅客线上下单后,能够直接在火车站进站口收到京味儿新年礼。
“呵!这店里可真够喜庆!”走进店内,高高挂起的大红灯笼、牌楼造型的新春装修、琳琅满目的各类年货、红红火火的糕点匣子,无不透出浓浓的年味儿。为了迎候龙年新年,店里本年特意依照新年庙会主题进行装修安置,市民们一边排队买东西一边举着手机摄影,好不热烈。
最靠近门口的货台上,层层叠叠码放着成摞的糕点礼盒,大都是赤色包装,非常喜庆。除了经典的“京八件”,本年还有一款新的“糖醇颂福”礼盒,30多种糖醇糕点造型、口味都不重样;“京城颂福”礼盒将祥云、福袋等祝愿都装进点心匣子;两款熟食礼盒里则搭配了叉烧肉、松仁肉肚、五香牛腱子等经典熟食。
店里人最多的要数糕点货台。近十个窗口悉数敞开,来称糕点的市民仍是排起长队,盒装糕点特别受欢迎。其间,龙年主题的“福龙饼”几乎是每盒必装,饼面印制的龙来自当代艺术我们韩美林的一幅著作,为传统佳节增加一抹吉庆气氛。熟食货台和鲜肉货台也挺热烈,本年店里还新添了多种坚果,顾客能够“一站式”购齐各类年货。
两排货台中心的空当,一张桌子上摆满五颜六色的面团和各式模具,北京稻香村糕点、面包高级技师张云涛正在现场教我们做花馍。看到五颜六色的面团变成一条条金龙、红鲤鱼,还有福袋和玫瑰花,不少市民也摩拳擦掌。“先把面团擀薄,就像我们在家擀皮相同。”在张云涛的点拨下,市民张大姐上手做了起来,不一会儿,一朵粉色玫瑰花就成型了。
本年新年很多上班族返乡新年,北京稻香村是许多人心目中最能代表老北京特征的糕点。除了老北京人来备年货,也有许多年轻人乐意拎两盒点心,给老家亲朋好友尝尝北京年味儿。为了便当没时间到店的年轻人购买,本年北京稻香村还开通了线上配送服务,旅客在北京站和北京南站下单,就能收到由邻近门店配送的京味儿新年礼。
记者了解到,近两周以来,北京稻香村糕点每日出售约近300吨,北京门店客流总量达600万人次;电子商务平台出售额环比翻了两倍,腊月十五当天,微信小程序也打破2023年最高单日出售纪录。凭仗产品不停地改善革新和更加便当的数字化服务,老字号也正“圈粉”渐渐的变多的年轻人。
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