王东京：“东北大米”现象解析
我家园在洞庭湖平原，从小吃南边大米长大，30年前来北京便改吃东北大米了。实话实说，与东北大米比，南边大米不管质量仍是口感皆略胜一筹。以研讨经济为工作，原以为东北大米会比南边大米卖得好，可不久前赴黑龙江调研，听858农场干部职工反映，东北大米卖到南边不只优质不能优价，就连出售也很困难。
是令人费解的现象。到底是怎么回事?农场一位出售人员给我的解说是：南边水稻一年种两季，产值相对高；东北水稻一年种一季，质量好但产值低，价格相对要高一些。正因为价格高，国家粮库一般不收储东北大米；而南边顾客也嫌东北大米价格高，购买者不多。他算了一笔账，四川大米在成都价格4元/斤，东北大米在成都卖5元/斤，即使有人买，扣除每斤1元运费，也表现不出优质优价。
读者听了解了么？东北大米不能优质优价，是因为国家粮库和顾客都不肯多花钱买米。突然听好像不无道理，但是深想却有疑问：国家粮库不买高价米好了解，因为储备粮日后要当成米卖。可顾客怎会也不买高价米呢？据我所知，泰国“茉莉香米”10元/斤，价格高出东北大米一倍却在成都卖得好，此为何以?
对我提出的疑问，农场的张副书记作了如下回答。他说：泰国香米热销南边商场，原因是香米特征显着，一起还有进口证和专业认证，人们简单辨认；而东北大米与南边大米的姿态差不多，东北人自己认得出，南边人却很难分得清。顾客忧虑买到假货，所以宁肯贱价购买当地米而也不肯多花钱买东北大米。画龙点睛，东北大米在南边商场出售不畅，原来是生意双方信息不对称。
所以让我想到了经济学讲的“逆挑选”。咱们知道，商场竞争的成果是优胜劣汰，可有时也会呈现劣胜优汰。以二手自行车生意为例。在“二手车”商场，卖家若将一切旧车都刷上油漆，买家会怎样出价？买家看不出车的新旧程度，当然会尽量压低出价。若买家压低出价，而卖家却对车的新旧程度一目了然，那么就会将最旧的车先卖出，这样商场也就呈现了“逆挑选”。
从信息不对称的视点看，大米商场与“二手车”商场确有相似之处。大米不只存在质量差异，并且新米也不同于成米。因为顾客对大米的差异无法辨认，为了防止上钩，他们不得不将价格确定在自己以为合理的水平上。可卖家总比买家精，对卖家来说，已然大米优质不能优价，当然也不会将优质大米卖给顾客。
目前国内大米商场的实际，正好印证了上面的揣度。听农场的同志讲，前几年东北大米原本已有几个不错的品牌，因为优质不能优价，有的粮商便将东北大米中掺入南边大米，或许用成米假充新米卖。几年下来，顾客并不以为东北大米好过南边大米，成果呢？不只把品牌卖倒了，并且还让东北大米陷入了“价格越低，供应质量越差；供应质量越差，价格越低”的怪圈。
这样的成果令人为难，也令人遗憾。不过事已至此，燃眉之急是要研讨怎么亡羊补牢。让咱们再次回到“二手车”商场，经济学说：“二手车”商场所以呈现逆挑选，原因是信息不对称。反过来了解：若要防止商场呈现逆挑选，有必要让生意双方之间信息对称。此推论在逻辑上必定没有错;问题是在操作层面很难做到，即使能做到，所付出的交易本钱(信息费用)也会十分高。
举例说吧。为了让商场信息对称，人们一般想到的是请权威机构(专家)给大米作判定，并将判定成果公之于众。我不否定这样做有助大米商场的信息对称，可一起也会带来两大难题：一是请权威机构(专家)作判定需付出相应的费用；二是权威机构作判定并不能确保粮商不再移花接木，终究仍是难以防止“逆挑选”。
说我的观念：“逆挑选”起因于信息不对称，但要害却在价格确定。我在本专栏曾撰文评论过格雷欣规律，大多数学者以为，“劣币驱赶良币”是人们关于金银钱银磨损的信息不对称，其实不然，金银钱银的磨损程度明眼人一看便知。钱银商场呈现逆挑选，实在原因是钱银磨损而法定价格不变。已然劣币与良币的价格(购买力)相同，劣币当然会充满商场，良币会被贮藏、退出流转。
同理，国内大米呈现逆挑选，归根结底也是价格确定。大米质量不同，价格一旦被顾客确定，粮商则别无挑选，也会先卖出质量相对差的大米。由此看，要改动商场逆挑选，就有必要打破价格确定。对价格解锁经济学提出过两个办法：一是产品按质定价。比方将东北大米按质量分为甲、乙两等，甲等定价每斤7元；乙等定价每斤5元，由顾客自主选购，这样价格确定即可解开。
价格解锁的另一办法，是“价格轻视”。读者不要断章取义，价格轻视没有贬义，是指对同一产品按不同需求定价。明显，价格轻视不同于按质定价：飞机头等舱与经济舱票价不同是按质定价;同一架飞机的经济舱，白日航班与红眼航班票价不同则为价格轻视。或许有人问，同一产品为何能够定价不同?答案是顾客需求不同。同一本书，精装本比精装本价格高30%，并不是精装本的本钱高30% ，而是有人愿出高价买精装书。
留神调查，实际中人们收入不同，需求层次的确存在不同。一般地讲，低收入者寻求经济实惠，高收入者寻求消费质量。正因为人们需求层次不同，卖方才有或许实施“价格轻视”。这儿要指出的是，价格轻视虽不同于按质定价，但两者能够结合进行。前面在评论按质定价时我将东北大米分为甲、乙两等，甲等定价7元;乙等定价5元。若引进价格轻视，价差可拉得更大些：比方将甲等每斤可提至10元;乙等可降至4元。
当然这仅仅卖方定价，价格凹凸最终还要看买方能否承受。不过有一点能够清晰：卖方若期望优质优价，就得自动采纳不同定价，若自己不摆开价格，价格就会被顾客确定。价格一旦被确定，商场将不可防止呈现“逆挑选”。经济规律如此，咱们谁也无法抵抗，更无法改动。