上海人“米袋”越来越新绿优米水晶米纷繁露脸

  眼下正是新大米上市的时节，农贸市场、食物商铺、大卖场、便利店、超市，处处都看得到新大米的身影。记者看出，本年新大米“新”得不相同。

  本年秋季本市撤销粮食收买计划，铺开收买主体，秋粮上市的途径增多，种类更为丰厚：绿优米、水晶米、金玉香米、胚芽香米……不胜枚举。其间，来自东北的“三珏米”牌乌汞香米，白米间杂有黑色，最为引人注意。据了解，这是厂家将香米与乌米按配方份额掺杂制成的，意图是让蒸出来的米饭香味更浓。

  超市里新大米的出售越来越“亲民”了。在易初莲花大型购物中心，商家为了让市民对新大米有直观的感觉，分别为新大米建立样品处，孰优孰劣一望而知。农工商超市为了表现大米的新鲜程度，居然在超市里放置碾米机，为市民现轧大米。此外，记者还发现在不少品牌大米的包装袋上都标有电子商务网址，让市民买米不出门，吃米挑百家。

  为了习惯不相同家庭的需求，本年新大米的包装标准多样化，大到每袋50公斤、20公斤，小到每袋只要2.5公斤甚至0.5公斤，一应俱全。此外，为了可以更好的确保大米的新鲜度及利于储藏，还呈现了硬邦邦的真空包装。

  据了解，曩昔申城米市是江西籼米“唱主角”，近两年江苏、安徽大米占了一半，沪产占四分之一，东北占近六分之一。各地新大米抢滩申城，使上海人的“米袋子”越来越“新”了。(宋鹏霞)