视频｜舌尖上见线个优质稻种类获食味质量鉴评金奖

  （记者 吴公开 通讯员 刘维帅）称取、淘洗、蒸煮，在阵阵饭香中取出分装，看、闻、尝、打分……12月19日至20日，第三届全国优质稻种类食味质量鉴评暨国家水稻良种严重科研联合攻关推动活动在长沙举行，经34位专家层层选拔、优中选优，宁香粳9号、吉源香1号、银香38等15个粳稻种类和华浙优261、农香42、桂香18等15个籼稻种类，从78个优质稻种类中锋芒毕露取得金奖。

  12月19日至20日，第三届全国优质稻种类食味质量鉴评暨国家水稻良种严重科研联合攻关推动活动在长沙举行。

  本次活动由农业乡村部种业管理司辅导，全国农业技能推广服务中心和国家水稻良种严重科研联合攻关组（我国水稻研究所）主办，湖南省农业乡村厅、湖南省农业科学院和湖南农业大学承办。我国工程院院士万建民担任鉴评专家组组长，我国科学院院士谢华安和我国工程院院士陈温福、张洪程、胡培松等34名水稻专家分组进行了食味质量鉴评。

  鉴评时，我国工程院院士张洪程表明，本届参评的优质稻种类质量、外观都较上届有了进一步提高，金奖的评比越来越剧烈。全国优质稻种类食味质量鉴评活动很有含义，对我国的优质稻育种、稻米加工技能和产业化、品牌化有很大推动效果。

  农业乡村部种业管理司副司长孙好勤表明，优质稻食味鉴评活动有力促进了我国水稻种类由产值导向产值质量偏重转型，有力促进了我国水稻育种方向调整，有力促进了我国稻米出产效益和世界影响力提高，是新时期推动水稻种业高水平开展的重要行动。

  活动期间进行了国家水稻良种严重科研联合攻关试行实质性派生种类准则的签约典礼，攻关单位一起签署许诺书，许诺乐意作为试点单位，恪守关于实质性派生种类准则的相关约好，这有利于我国种业“走出去”。

  全国优质稻种类食味质量鉴评活动已接连举行3届，市场导向性强，演示带动力大，有力促进了我国水稻种类育种由产值向产值质量偏重转型，继续推动了我国水稻种业“种类—质量—品尝—品牌”的梯次改变，有用提高了我国稻米出产效益和世界影响力。

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