【48812】男人旅行时咬了一口当地生果 脸和手竟被3度烧伤

  “我认为它的口感类似于百香果，所以咬了一口，没想到果肉马上就炸开了。瞬间，我的嘴巴就像着了火相同在焚烧，很疼，我的手也是相同被灼伤。”

  5月1日，英国男人沃森在墨西哥旅行时，在当地商场购买了一个奇特生果，只咬了一口，就呈现了开始的景象。

  沃森标明：“我的嘴唇是被生果里的汁液灼伤的，这种汁液堪比高浓度的酸，瞬间灼伤了我的面部，手也变色了。”

  承受采访时现已是5月26日了，通过近一个月时刻的疗养，沃森的伤还没有康复，他忧虑自己的脸上会留下伤痕。

  腰果是全球都比较受欢迎的一种坚果，养分的东西丰厚，咱们每个人简直都吃过它。

  咱们吃的腰果坚果是它的种子，长在腰果苹果的结尾，外形像个肾，被2层种皮包裹。

  许多人将老练腰果苹果的滋味比作甜椒、芒果、黄瓜和草莓的混合物，开始是甜味、坚果味，然后是涩味。

  人们也会将腰果苹果做成咖喱，发酵成醋或许饮料来食用，在印度和巴西，还会将腰果苹果做成蜜饯或许酱汁。

  腰果苹果由于保质期很短，外皮脆也不简单运送，流通性比较差，一般只要产地能够吃到。

  腰果苹果能够吃，但它的假果是有毒的，也便是腰果苹果结尾膨大那一部分，里边是未做任何处理的腰果坚果。

  毒素首要散布在腰果坚果外面坚固的种皮上，2层种皮都是有毒的，毒性成分首要是腰果酸和腰果酚，具有强腐蚀性，一旦触摸就会引起皮肤瘙痒、起水泡和诱发皮疹。

  其中就包含去掉种皮，就等于帮咱们处理掉了有毒的部分，后期还要进行屡次烘烤烘焙，保证腰果口感好，有毒物质悉数分化。

  腰果加工大多散布在在印度、越南和科特迪瓦，在这些区域，剥壳其实是靠人工。

  一是由于机器本钱更高，这儿人工更廉价；二是由于人工剥壳能保证腰果无缺，卖相好价格也更高。

  2019年，腰果职业就爆出丑闻：印度的腰果加工厂用最低的酬劳，“强逼”当地居民，在没有一点防护的前提下，手艺剥壳。

  印度女子普什帕便是其一，她从事剥壳现已6年，这6年靠剥壳养家糊口，一天要剥10 公斤的带壳腰果，但酬劳只要200卢比，差不多17.4块人民币。

  而她需求面临的不仅仅是每天重复枯燥无味的作业，更是徒手剥壳带来的灼烧痛：

  “一天剥下来，手掌和手指现已发黑，十指连心，传来阵阵灼烧痛。用清水洗了之后，手上就会有许多脓包，差不多要一个星期才会愈合。”

  有的工厂也会供给手套，但不是免费的，需求工人自己买，但工人根本都舍不得买，薪酬实在太低了，保持根本的日子都有些困难。

  关键是，工厂是按劳给薪的，腰果剥得越多钱越多，为了多赚点钱，工人也不会戴手套，会影响剥壳速度。

  印度有许多不正规的腰果工厂，里边作业的大多是女人和未成年人，触摸有毒果壳会痛，但又要保证速度，导致这些人简单忙中出错，手指顶端被腰果开口刀片夹断，时有发生。

  他们想尽办法压低腰果的收购价，但是，包装往后的腰果零价格并不廉价，低本钱高价格，赢利天然就极大的提升了。

  为了保证每一颗腰果都是阳光洁净的，许多超市后来决议从头挑选合规的腰果零售商。

  有研讨标明，有毒物质中的腰果酚，在医学上却是一味良药，在医治疾病时，具有某些潜在用处。