绿色食物稻米“国标”11月施行 湖南瑶珍粮油为规范起草单位

  日前,全国农业食物规范公共服务渠道发布了新的稻米职业规范,一同还发布了该规范文件起草单位及起草人,湖南瑶珍粮油有限公司及其创始人蒋珍凤当选。

  此次修订的职业规范,全称是“中华人民共和国农业职业规范NY/T 419—2021《绿色食物 稻米》”,经国家审定后于本年11月1日真实开端施行。

  初次发布的版别为NY/T 419—2000《绿色食物 稻米》职业规范,此次是第四次修订,并入了NY/T2978—2016《绿色食物 稻谷》内容。新规范版别除了结构调整和修改性改动外,在技术上也进行了必定调整。

  该文件的起草单位共有6家——我国水稻研究所、农业村庄部稻米及制品质量监督查验测试中心、我国绿色食物开展中心、浙江省农产品质量安全中心、浙江仙居县朱溪镇石坦头种饲养专业合作社、湖南瑶珍粮油有限公司。湖南瑶珍粮油有限公司创始人蒋珍凤为湖南省仅有企业代表。

  2009年,蒋珍凤在江华县创办了同丰粮油食物有限责任公司,后更名为现在的“瑶珍粮油”公司。

  为了有杰出的生态栽培环境,瑶珍粮油公司基地1000亩水稻都挑选在原生态瑶山里,公司化运作的第一年,蒋珍凤担着各种危险和压力,她不只没赚着钱,还亏本了60万元。但她一直秉承父辈“要做良知米”的理念,坚持按高规范出产稻米,在许多事情上亲力亲为,把好生态大米的每一道出产环节。

  做高端有机大米10余年来,蒋珍凤坚持不打化学农药、不必化肥,苗产值只要五六百斤,有人劝她“把规范下降一点”,被她坚决果断回绝。还有人劝她给大米打油打蜡“卖相更美观”,也被她回绝。

  瑶珍粮油公司从绿色防治病虫害到贮存、物流,都有着一套自己的生态办理体系及流程。

  除了严厉的办理流程外,“瑶珍大米”得天独厚的一个原因,是其出产基地坐落江华县瑶山深处,又地处潇湘源头,人与天然调和共处,基地常常可见白鹭飘动,随处可见清甜的山泉流。蒋珍凤介绍,公司基地的一切稻田都用山泉流灌溉,经专家检测,泉流中含有多种矿物质。这些归纳要素,形成了瑶珍香米“香软、清甜、回甘”的共同口感。

  更要害的是种子。“咱们用的种子,是大瑶山里咱们瑶族员传统留种下来的香米种子。这种香米没有一般大米那么长,粒型小,很细,晶莹剔透。小香米一进口,会感觉有嚼劲,很有弹性、很细腻爽滑,在咀嚼的过程中,你会感觉它越嚼越甜,有那种山泉流天然的、纯纯的甜香味出来。”蒋珍凤说。

  在蒋珍凤严厉、共同的办理运营下,瑶珍粮油公司已由最初的作坊式工厂,生长为一家集有机、绿色、优质水稻栽培、粮深加工及交易,产品研发、品牌运营于一体的稻米全工业链省级农业标杆有突出贡献的公司。“瑶珍大米”取得我国生态原产地维护产品认证,公司仍是“全国绿色食物质料(水稻)规范化出产基地运营单位”。

  现在,瑶珍公司具有总面积近10万亩的有机水稻栽培基地、绿色水稻栽培基地、优质生态水稻栽培基地,以及年产8万吨绿色大米出产线,产品远销全国各省市。

  瑶珍公司取得了省级、国家级多项荣誉和专业认可,成为2020年全省数字新基建工业网络站点渠道演示项目,公司先后接待了200余批次国内外粮企及有关企业人员的观赏学习。蒋珍凤个人也取得了许多荣誉,2018年还被聘为“我国社会扶贫网江华形象大使”,2021年被选为湖南省粮食经济科技学会副会长、永州市粮食职业协会会长,本年5月还取得了“湖南省五一劳动奖章”。

  工作继续向好开展的一同,蒋珍凤不忘带领乡亲们脱贫致富。在江华、江永、宁远、道县等地,蒋珍凤选用“有突出贡献的公司+基地+合作社+农户”的农业工业化运营形式,先后带动了8万多名山区同胞一同开展致富,其间贫困户7000 多名,为当地工业帮扶和村庄复兴发挥了巨大作用。(许佳)