【48812】夜读丨北平的夏天是很心爱的（节选）

  主播读经典，陪您说晚安，大家好，欢迎收听闪电夜读，我是宁津融媒主播马林林，今晚和您共享的文章是老舍的《北平的夏天是很心爱的》。

  在和平年月，北平的夏天是很心爱的。从十三陵的樱桃下市到枣子略微挂了赤色，这是一段果子的前史——看吧，青杏子连核儿还没长硬，便用拳头大的小蒲篓儿装起，和“糖稀”一起卖给小姐与儿童们。渐渐的，杏子的核儿已变硬，而皮仍是绿的，小贩们又接二连三的喊：“一大碟，好大的杏儿喽！”这个呼声，常常教小儿女们口中馋出酸水，而老人们只好摸一摸现已活动了的牙齿，惨笑一下。不久，挂着赤色的半青半红的“土”杏儿下了市。而呼喊的声响开端音乐化，如同果皮的红美给了小贩们以创意似的。然后，各种的杏子都到市上来比赛：有的大而深黄，有的小而红艳，有的皮儿粗而味厚，有的核子小而爽口——连核仁也是甜的。最终，那著名的“白杏”用绵纸遮护着下了市，如同大器晚成似的完毕了杏的时节。当杏子还没隔绝，小桃子现已歪着红嘴想取而代之。杏子已不见了。各样的桃子，圆的，扁的，血红的，全绿的，浅绿而带一条红脊椎的，硬的，软的，大而多水的，和小而脆的，都来到北平给人们的眼，鼻，口，以享用。

  红李，玉李，花红和虎拉车，相继而来。人类能在一个担子上看到青的红的，带霜的发光的，好几种果品，而小贩得以充沛的发挥他的喉音，一口气呼喊出一大串儿来——“买李子耶，冰糖味儿的生果来耶；喝了水儿的，大蜜桃呀耶；脆又甜的大沙果子来耶……”

  每一种果子到了熟透的时分，才有由山上下来的乡下人，背着长筐，把果子遮护得很紧密，用笨拙的，简略的呼声，隔半响才喊一声：大苹果，或大蜜桃。他们卖的是真实的“自家乡”的山货。他们人的姿态与货品的地道，都使北平人幻想到西边与北边的青山上的果园，而感到一点诗意。

  梨，枣和葡萄都下来的较晚，但是它们的品种之多与质量之美，并不使它们因迟到而受北平人的冷淡。北平人是以他们的大白枣，小白梨与牛乳葡萄傲人的。看到梨枣，人们便有“以小见大”之感，而开端要晒一晒夹衣与拆洗棉袍了。

  在最热的时节，也是北平人口福最深的时节。果子以外还有瓜呀！西瓜有多种，香瓜也有多种。西瓜虽美，但是论香味便不能不输给香瓜一步。何况，香瓜的分类恰似有意“争夺民众”——那雪白的，又酥又甜的“羊角蜜”假若适于文雅的仕女吃取，那硬而厚的，绿皮金黄瓤子的“三白”与“哈蟆酥”就适于少壮的人们试一试嘴劲，而“老头儿乐”，望文生义，是使没牙的老人们也不至向隅的。

  在端阳节，有钱的人便能够尝到汤山的嫩藕了。赶到迟一点鲜藕也下市，便是不非常有钱的，也能够尝到“冰碗”了——一大碗冰，上面覆着张嫩荷叶，叶上托着鲜菱角，鲜核桃，鲜杏仁，鲜藕，与香瓜组成的香，鲜，清，冷的，酒菜儿。便是那吃不起冰碗的人们，不是还能够买些菱角与鸡头来，尝一尝“鲜”吗？

  气候是热的，但是一早一晚适当的凉快，还能够作事。会享用的人，屋里放上冰箱，院内搭起凉棚，他就不可能会遭到暑气的侵袭。假若不肯在家，他能够到北海的莲塘里去划船，或在太庙与中山公园的老柏树下品茗或摆棋。“浅显”一点的，什刹海畔借着杨柳支起的凉棚内，也能够爽适的吃半响茶，咂几块酸梅糕，或呷一碗八宝荷叶粥。乐意洒脱一点的，能够拿上钓竿，到积水滩或高亮桥的西边，在河滨的古柳下，作半日的垂钓。好热烈的，听戏是好时分，天越热，戏越好，名角儿们都唱双出。夜戏散台差不多已是深夜，凉风儿，从那槐花与荷塘吹过来的凉风儿，会使人精力振起，而感到在戏园受四五点钟的闷气并不委屈，所以便哼着《四郎探母》什么的高高兴兴的走回家去。气候是热的，而人类能躲开它！在家里，在公园里，在郊外，都能够躲开它。假若愿远走几步，还能够到西山卧梵宇，碧云寺，与静宜园去住几天呀。便是在这小山上，人们碰运气还能够在野茶馆或小饭铺里遇上一位御厨，给做两样皇上喜欢吃的菜或点心。

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