【48812】上海地产甜瓜会集上市“玉菇”“西薄洛托”怎么选？价格怎么？

　　走进温室大棚，甜瓜的甜美混着泥土的新鲜扑面而来，在绿叶的衬托下，叫人垂涎欲滴。

　　气候升温，上海地产甜瓜也进入会集上市期。哪些种类值得买来尝鲜？本年价格怎么？记者去实地看了看。

　　在浦东新区书院镇的上海庭娆果蔬专业协作社里，工人们正在包装间繁忙着，他们将采摘下来的新鲜甜瓜称重挑选，用精美的包装盒打包好预备寄出。

　　“本年2月下旬至3月中旬的晴好气候，让甜瓜植株强健成长。不只质量比从前要好，亩产量也有所进步，从上一年的2800多斤进步至本年的3000多斤。”庭娆果蔬负责人乔占和记者说，协作社以“玉菇”及“西薄洛托”这两类厚皮瓜为主，这也是上海商场上承受度较高的甜瓜品类。“近期时不时有下雨气候，甜瓜表皮会呈现些微瑕疵，但不会影响全体的口感。”

　　其实，上海区域历史上一向是薄皮甜瓜“一致全国”，栽培区域以近郊居多。直到20世纪90年代，从日本引进“西薄洛托”“伊丽莎白”等种类后，厚皮甜瓜商场逐渐扩展，出产开端向着远郊开展。随后，又相继开发“玉菇”“蜜全国”“东方蜜1号”“哈密红”等多个厚皮甜瓜优质种类。

　　依据《上海市甜瓜职业2023年商场信息监测预警剖析陈述》数据，2022年，上海厚皮甜瓜的出产面积到达84%。这些厚皮甜瓜种类里，又以“玉菇”为最，近年来所占份额为70%左右。其次就是“西薄洛托”，栽培培养面积一向较为安稳，大约占总面积的10%。

　　在口感上，两者各有特色。“玉菇”瓜皮色白里透青，瓜瓤也呈青白色，果肉软糯甜美，也被人们称为冰淇淋甜瓜。“西薄洛托”表面纯白圆润有通明感，肉软汁多味甜，香味浓郁。“相比之下，‘玉菇’甜瓜口感更为软糯，且清甜特质更显着。”

　　除了口感触偏心，“玉菇”压倒性栽培的另一原因首要在于，经过多年探索，已构成一整套老练的出产系统。种瓜听起来好像门槛不高，但要种出好瓜却不简单。特别是“玉菇”，作为瓜果中的明星产品，栽培要求较为严苛，一块地不能比年一向种瓜，否则会导致营养不良，因此需求“轮休”。

　　浦东作为上海甜瓜栽培榜首大区，打造的品牌“南汇甜瓜”，在出产上就更考究了。选用立架栽培和蜜蜂授粉技能，地爬栽培悉数选用衬垫，使瓜形圆整、色泽共同、甜美爽口，在追施基肥时增施饼肥或蚯蚓肥，推行绿色防控新农艺。

　　一起，浦东南汇甜瓜品牌协作联社严厉施行标准化出产质量管理，做到一致技能、一致标准、一致质量、一致商标、一致包装标识、一致零售指导价，为品牌南汇甜瓜的绿色、安全、质量供给准则保证。

　　据介绍，本年，浦东南汇甜瓜品牌协作联社的17家成员单位共栽培甜瓜面积近2500亩，价格与上一年相等。比方，2.5公斤装南汇玉菇甜瓜，线元左右。

　　这一个月来，乔占简直天天都会登录“乔占农场”抖音账号，敞开直播带货。面临镜头介绍自家产品，已经是驾轻就熟。“几年来，咱们从始至终在测验包含微店、抖音等在内的线上途径，前年电商途径出售占总量的20%左右。”

　　当时，线下途径是上海地产甜瓜的首要出售方法，约占总出售量的70%。不过，从2015年开端起步的线%，且还在较快增加中。

　　《上海市甜瓜职业2023年商场信息监测预警剖析陈述》指出，从近年来上海甜瓜出售状况看，甜瓜线上品牌出售的产质量量要好于线年线元/公斤左右。线元/公斤左右，线下团购、田头直销销价格格在10元至16元/公斤。

　　“根据土地、人工以及消费商场等要素，主打精品和品牌，是上海都市农业的开展趋势。经过培养地产甜瓜品牌，线上线下途径相结合，带动农人增收。”业内人士以为。

　　据浦东新区农协会甜瓜协作联社2022年计算，经过品牌营销的甜瓜占总销量的30%左右，其间18%左右为协会品牌，12%左右为协作社自有品牌。金山、嘉定区经过品牌营销的甜瓜别离约占总销量的70%和65%。

　　名声逐渐打响的一起，品牌们也不可避免地遭受“造假”的烦恼。“有批发商从外省市收买甜瓜，对外宣称是‘南汇甜瓜’，并以更低的价格出售，在质量、售后等都不过关的状况下，会影响花了钱的人品牌的信赖度。”

　　为了协助顾客辨明真假，浦东新区建立了南汇甜瓜产质量量追溯系统，在每箱甜瓜上都张贴合格证（附二维码溯源信息），保证其身份可查。市民只需扫一扫，甜瓜的出生证明、成长档案一望而知，还可知道其栽培单位、采摘日期等信息。本年，包装进一步更新，更显厚重感，且添加了防伪突变标识。

　　“包装全体更新需求必定的过渡期，之前的样式仍在同步运用。”乔占期望，经过品牌辨认、包装、宣扬材料等，进一步进步南汇甜瓜的知名度，让更多人品尝到上海地产甘旨。