怎么判断买的大米是不是转基因大米？
然而转基因食品的出现让大家都感到十分担忧，现在不仅出现了转基因土豆、转基因辣椒等，更不可思议的是了转基因大米！
迄今为止，中国政府从没有批准任何一种转基因大米的商业化种植，也没有批准转基因大米的进口，这也就从另一方面代表着，市场上出现的转基因大米和米制品都是非法的，而这些非法的转基因产品正悄然走向人们的餐桌。
尽管我国到目前为止没有一条法律和法规允许转基因大米进入商业领域，但依然有不少黑心商贩为了牟取暴利，在暗中种植和销售转基因大米。
央视曾曝光湖北省武汉市的一家大型超市，随机购买了5袋不同品种的大米，随后送往中国检验检疫科学研究院进行仔细的检测。检测结果令人吃惊，在这5种大米中，有3种含有转基因成分！！
看来吃一顿安心饭，真不那么容易！尤其是做为中国人重要主食的大米来说，转基因大米仍然肆行!
为了防止大家会错误的买到转基因大米，下面我就手把手教大家怎么样分辨转基因大米！
天然大米：淘米水很快变粉白、混浊，如果是，那就是天然大米了，因为天然大米淀粉含量高，很快就会把水变混浊了。
也就是说，转基因大米缺乏淀粉，且不说转基因对人类的巨大危害，仅就缺乏淀粉这一点，它 的营养和价值就值得高度怀疑！
天然大米会开花，米汤会很粘稠，那是淀粉的效果，浓浓的，香香的；而转基因大米虽然也会鼓起来，但不会开花，米粒基本上完好无损，汤也是很稀薄的，可以用清汤寡水来形容。
天然米饭“心太软”，泡不了多久就会有裂缝散开，搅拌一会，能够正常的看到混浊或浓稠的粉白色米汤；而转基因大米则是一直泡都依然完好无损、无动于衷！米还是那些米，水还是那些清水！
天然的大米米香浓郁，嚼起来不费劲，很柔和，越吃会越香。而转基因大米则比较硬，比较难嚼，没什么米香味，粘牙齿，如橡皮般口感很差，会让人没胃口；
蚂蚁搬走的必然是天然大米，蚂蚁碰一碰就走开或者根本就不理睬的则是转基因大米。
总结一下就是：转基因大米有着水煮不开花、熟饭泡不开花、蚂蚁不吃、吃起来味同嚼橡皮等特点。
根据市场的需求，转基因大米的价格一定会很大程度低于市场行情报价的，因为只有过低的价格才能让黑心商家从中谋取暴利，价格高的话就不值得用它来谋取利润了。
从目前转基因大米流入的主要市场来看，转基因大米大多分布在在南方地区，北方地区的大米尚未被转基因“污染”。
央视曾经报道过的：湖南、湖北、安徽、福建，都被央视新闻调查小组抽查出超市上架的大米含有转基因成分。。。
所以大家在买米的时候肯定要注意生产地，最好购买东北的大米，东北大米目前没有转基因大米，你们可以放心购买!!!
说到东北大米估计无人不知无人不晓吧！东北大米一年只产一季，生长周期长，生长环境优越，还有肥沃的黑土地，所以不但营养价值高，还特别的好吃！
估计喜欢吃米饭的人大部分会选择东北大米吧！做为一个资深吃货，也是一个极爱吃米饭的人，家里吃的也都是东北大米。
地域辽阔的东北能够说是一个人杰地灵的地方，不但物质资源丰富，东北人也十分朴实能干，种出来的大米不但好吃，而且种类还非常多，大家在购买的时候难免会犯愁，不知道选哪种好？
下面我就给大家安利一波好吃又营养的东北大米，以供各位参考。(都是我最爱吃的大米哦！）
不但如此，善穰禾大米还采取有机种植，拒绝使用农药和化肥等一切化学药剂，从种植到收割都是人工完成，哪怕提高成本，也要保证消费者的餐桌安全。
经历138天的漫长生长期，干物质积累丰富，支链淀粉含量较高，可速溶的双链糖积累较多，对人体健康也非常有益。品质卓越的善穰禾大米，颗粒饱满坚硬，色泽晶莹如玉。成饭软糯香甜、清香四溢，米饭表面油光艳丽、剩饭不回生，时刻让人感受到舌尖上的幸福！
石板土大米灌溉水源均为镜泊湖流出的牡丹江上游及地下泉水，水质甘甜、清澈、无任何工业污染。绝佳的自然资源再搭配有机种植的方式，培育出来的石板土大米每一粒都凝聚着天地的精华，米粒洁白饱满、晶莹如玉；米饭软糯适中，越嚼越香。如此清香四溢的石板土大米，是值得品尝的人间美味！
古风古韵的依兰，自然环境优异，地处小兴安岭、完达山、张广才岭延伸地带，是世界三大黑土地之一。松花江、牡丹江、巴兰河、倭肯河四水环绕,自然资源丰富，茂密的森林和优质的水源孕育着沃土良田，为贡池大米提供了良好的生长环境。
贡池大米采用生态有机种植，插秧、除草、收割、晾晒都是采用人工操作的，无化肥无农药。以自然的力量和人力共同培育，保证了大米的安全和天然。
长达150多天的生长期也是贡池大米好吃的原因，水稻中干物质的积累高，营养和品质也更出色。贡池大米成饭食味清淡略甜，绵软略粘，芳香爽口，饭粒表面油光艳丽， 剩饭不回生，是百姓餐桌上的首选，是日常生活中做米饭的佳品。
以上三种大米都是我平时家里经常吃的，也是我从众多品牌中精挑细选出来的，不但品质好营养高，而且都非常的好吃，最重要的是都是常规稻米，而且都是生态有机种植的，不是转基因的哦！