姑苏稻香村
姑苏稻香村始创于1773年的姑苏，已继续运营247年，是我国糕点食物职业历史悠长的企业之一。历经近两个半世纪的继续开展以及一代代稻香村人的传承与立异，已开展成为闻名中外的大型现代化食物企业集团，在姑苏、北京、菏泽、沈阳、成都等地建有10个现代化加工中心，占地1500亩，并在江苏、山东、湖南、云南等地联合建有7个质料基地，完成质料的全程可追溯。2020年品牌价值136.55亿元，是中华老字号传承与立异开展的标杆企业。
姑苏稻香村在全国具有700多家专卖店，掩盖全国大部分区域，中式糕点、饺子、元宵等产品出口美国、加拿大、澳大利亚、德国等30多个国家和区域。
“稻香村”于清乾隆三十八年在姑苏观前街创建，出产出售南味糕点、月饼等食物，《南边饮食掌故》一书中曾记载，乾隆皇帝下江南，在姑苏品食稻香村糕点后赞赏：“食中隽品、甘旨稀少难得”，并题匾额，从此“稻香村”名扬天下。
姑苏稻香村历经近两个半世纪，继续运营传承至今。2006年，被商务部榜首批确定为“中华老字号”企业。2009年“稻香村苏式月饼制造技艺”被列入江苏省非物质文明遗产维护名录。
姑苏稻香村作为国家榜首批确定的“中华老字号”，是糕点类稻香村商标的持有者。1983年、1989年获准注册了“稻香村”商标，运用规模包含饼干、果子面包和糕点。2013年，稻香村施行“出海”战略，至今已向海外40多个国家和区域注册“稻香村”的商标。稻香村以高度的知识产权维护意识擦亮中华老字号，保证顾客品尝到正宗姑苏稻香村的糕点。
姑苏稻香村具有120余条国内外先进的现代化出产线，并先后经过QS、HACCP、ISO9001等多项认证。十万级空气净化出产车间、出产进程全程监控、全方位透明化无菌出产、国际先进的出产设备及工艺与科学管理体系，使姑苏稻香村的悠长文明与现代加工技能融为一体。姑苏稻香村依托江南大学、国家食物科研和质量监督查验部分的强壮技能才能，联合建立“我国糕点食物技能研制中心”“福临门联合烘焙研讨所”“姑苏工业园区稻香村博士后孵化站”等产学研协作途径，紧跟国际最新食物科技进行自主立异，要点致力于焙烤冷冻面团发酵进程优化要害技能与系列新产品、新技能研讨与开发，并以“我国传统食物工业化加工要害技能”为主题突破口进行集建立异，引入欧美先进技能和配备，打造并进步“稻香村”精品品牌形象，引领职业技能跨越式开展。
姑苏稻香村一向秉承“尊重”二字的精力。榜首尊重食材，选料应时新鲜，激起食材本味。第二尊重技艺，遵从制造古法，代代匠心传递，明晰的传承谱系现在已历六代。第三尊重顾客，以顾客需求为导向，尊重顾客饮食习惯的改变，当令调整产品，满意顾客需求。
姑苏稻香村在产品上坚持“工匠精力”。在姑苏工厂建立非物质文明遗产传承中心，老中青结合，传统手艺技艺都是经过“师傅带徒弟”的方法代代相传。从开创至今，姑苏稻香村有着明晰的技艺传承谱系，工艺杂乱，手艺技艺性强，质量要求严厉，形状要求漂亮，却不运用模具。如稻香村苏式月饼酥皮层薄如纸，可多达16层。特别要害工艺需求长期实践堆集丰厚经历，因而，学艺时间长。2009年，稻香村苏式月饼制造技艺被列入江苏省非物质文明遗产维护名录。
姑苏稻香村敏锐洞悉到电商高速开展的趋势，早在2009年就建立并开端施行了“互联网 稻香村”战略，建立了电子商务部，到现在现已接连多年在天猫、京东等干流电商途径糕点类目、月饼类目获得骄人成绩。电商途径的出售占比逐年进步，现在已近30%。
为了呼应“一带一路”倡议和“走出去”战略，姑苏稻香村建立海外事业部，敞开“出海”战略。见识深沉的“我国美食文明符号”稻香村积极参加世博会等国际性展会，并将中式糕点作为中外文明交流的桥梁，经过跨境电商、跨境门店等途径售卖到全球30多个国家和区域，不仅在海外华人圈引起巨大反应，还进入了当地干流商场，遭到美食爱好者的喜欢，在给万里之外的华人带去家园滋味的一起，也给国外友人带去我国滋味及精美的文明享用。
近年来，姑苏稻香村热心公益事业，据守企业社会职责与担任。参加老字号复兴方案、帮助抗击新冠肺炎疫情、捐助邢台水灾灾区、参加我国儿童少年基金会主办的春蕾午饭方案、捐助山东区域贫穷教师、向贫穷大众捐献月饼等。近几年捐献善款1000多万元，捐献物资价值2000多万元，2017年荣获“我国优异职责品牌企业”称谓，2018年荣获“我国优异企业公民”称谓。
姑苏稻香村在传承与立异中不断完成着自我蜕变，秉承着“宽厚做人、地道干事、成人达己、寻求杰出”的运营理念。未来，稻香村将继续进步产品规范，经过科技赋能，让“稻香村”插上立异的翅膀，引领职业开展；施行“1亿家庭”方案，为人们的美好生活贡献力量；继续推进“稻香村 互联网”战略，让更多顾客体会姑苏稻香村产品及其代表的糕点文明；加快施行“出海”战略，为传达我国文明、推进中式糕点复兴贡献力量，让源自姑苏的稻香村香飘国际，让我国糕点享誉国际。