老上海的四款精美怀旧小点心

2024-04-01 03:54:08

  老上海,是金嗓子周璇那些风情靡丽的歌;老上海,是上世纪三十时代那些精美文人的闲适文字;老上海,是充满着异国风情的华美修建老上海中不得已提的还有点心,生煎馒头、鸡粥、春卷

  老上海,是金嗓子周璇那些风情靡丽的歌;老上海,是上世纪三十时代那些精美文人的闲适文字;老上海,是充满着异国风情的华美修建老上海中不得已提的还有点心,生煎馒头、鸡粥、春卷

  从那个时代的奇女子张爱玲开端,就对上海点心推崇备至,并将之执行于文字见之于报刊。即便她后来去了美国对上海小点仍记忆犹新。由于这特征黄鱼面些经典上海点心不仅是上海文明的一部分,更传递了上海这方土地的贩子情面。

  现在,午后时分的上海街头英式下午茶却是随处可见,要找一家经典又正宗的上海点心下午茶却着实困难。为您引荐4款上海点心,不光“卖相”挺甜,实在是一口一个精美,一口一个怀旧。

  看看“卖相”就很老上海。听说选用的是上等红枣,层层排铺于面粉之间制造而成。咬一口,松软弹牙,红枣的甜美瞬间沁入心扉。