【48812】发酵黑麦汁、姜糖咖啡、现熬乌梅汁……本期阛阓“真好喝”

  气候快要热疯了，菇菇同学义愤填膺，有必要来一杯解暑的冰咖啡呀。所以，周末咱们就有口福了，姜糖咖啡、梅露咖啡……热饮冰镇两相宜。

  1杯咖啡约300-350ml，为鼓舞环保、倡议节省，自带杯购买立减2元喔。

  俗话说冬吃萝卜夏吃姜，这一次菇菇还会带去克己的姜膏和醋姜。尽管立秋已过，但酷热仍旧，依照传统的摄生方法，温度越高越需求“收”阳气，更能助咱们安全过冬。你看姜膏瓶子，上面的星星点点可都是红糖精华，好味道由此而来。

  功铭说，农场里的香蕉最近很是丰满，一串串挂在高处只待采摘，拿到手能直接开吃了。

  这次阛阓，他还会带去巨峰葡萄，每一串都套上了袋子，由于真实太甜，不套的话就全进虫子和鸟儿的肚子了。

  丝瓜、南瓜、胡瓜、冬瓜……看看地里最近的出产，谢雄飞决定在阛阓上开个瓜果大会。

  当然，怎样能少了空心菜等各色绿叶蔬菜呢？还有刚从地里挖出的新花生，朴素的产品，朴素的味道，引发幼年的回忆。

  最近是黄花菜丰盈的时节，花儿们朝开暮谢，采摘工每天6点多就得下地采收，再用山泉焯水清洗晾干。花朵怒放时较轻，约20斤才干晒一斤干品。而市场上的惯例直条黄花菜，7–8斤就能晒出一斤眯，工艺本钱多出3倍不止，而开花的黄花菜能量比不开花的能量高得多。

  花溪的黄花菜基地从始至终坚持与草共生，与虫共生的方法，不施化肥农药除草剂，每天采摘结束会固定留一片区域专供虫子食用。通过几年的打造，基地的黄花菜成长力越来越旺盛，质量也渐渐变得好。

  1.老坛酸豇豆：用自己农场有机方法栽培的老种类豇豆，放泡菜坛子中发酵，成酸豇豆，能够炒了或凉拌来配粥吃。最近气候真实酷热，没食欲的时分来点酸豇豆，开胃爽口。

  2.老种类南瓜：自留种南瓜，栽培进程无任何肥与药……随缘长大，可谓佛系南瓜。

  3.鸡蛋：每天吃五谷杂粮、剩菜剩饭、青草虫子、无拘无束长大的走地鸡下的蛋，味道好好，养分好好。

  小公鸡更是抢手好物，高山无围网天然放养，不必任何激素抗生素等，纯稻谷饲喂，是白叟小孩长补养身体的佳品。气候酷热、路途遥远，数量有限，欲购要趁早呀。

  深耕有机农业17年的悦意日子 ，一向鼓舞、陪同、支撑农友选用有机的方法来进行播种。本次阛阓，他们最想推荐给福州顾客的，是有机五谷杂粮、有机面条、有机燕麦片和发酵黑麦汁。

  集友们当天能够前往悦意货摊品味甜美粘稠的小米粥，试饮低糖、低盐、低脂的全谷物饮料——发酵黑麦汁。据介绍，这款粥所用的是一款可贵的人工除草小米，无农药化肥，极端健康环保。而

  虽经研磨、破坏、压片等处理，但全谷物仍保留了胚乳、胚芽、谷壳以及其间天然的养分成分。所以，让别人去“肥宅高兴水”里寻觅“无糖”的安慰吧，咱们到阛阓喝发酵黑麦汁。

  咱们能够到他们的货摊品味现熬的古法乌梅汁，加入了老冰糖，酸酸甜甜。“梅好佳园”主人黄文彬说，气候尽管热，但热的乌梅汁更能有助于散失暑气。当然，喜爱冰饮的朋友也别急，冰镇梅子酒等你来阛阓试品，相同清新相同解暑。当天还能买到梅好庄园出产的优质生态乌梅，可零食、可泡水、可烧肉……想怎样吃，就怎样吃。

  方法：运用羊粪、鸡粪、鸭粪、稠浊秸秆、杂草堆肥；将次品果做酵素在田间喷洒；用波尔多液、矿物油、黄板、诱惑剂防治病虫灾；果园养鸡、鸭除草

  方法：按国家有机规范栽培。天热虫灾多时，成长前期少数运用苦参碱、除虫菊素等生物农药

  方法：小兴安岭空思天然农法生态豆+山泉水，运用芸香树叶作凝固剂，无任何化学添加剂

  方法：我国有机认证产品，不含防腐剂、人工香精色素、矿物油等人工化学成分

  出品：红糙米、白糯米、黑米、粳米、全植物经营蛋白粉、五米浆粉、糙米浆粉等

  融侨锦江新天地站（间隔目的地50米）、融侨锦江A区站（间隔目的地300米）

  ：正荣公益好物由正荣公益基金会于2017年建议。作为一个推行公益产品的渠道，公益好物倡议“公正交易、生态环保、反哺公益”的理念。