稻香村集团喜迎新春 “智慧”模式的新零售

  临近年底，年味越来越浓，不少消费者慢慢的开始置办年货迎接新年。近年来，随着网络的快速的提升，淘宝、京东购物更加快捷方便，消费者对于新年贺礼的选择变得多元化，除了传统的烟酒、糖果等作为新春礼品，更多的消费者开始选择特色礼品、糕点等更为健康的新年祝福。

  面对年底的销售高峰，不少商家已经备足年货迎接新春。稻香村集团作为拥有百年历史的中华老字号品牌，自然也是做足了准备，蓄势待发。

  1773年（清 乾隆三十八年）稻香村以糕点茶食、青盐炒货、野味蜜饯等苏式食品为主营项目，在苏州观前街开设前店后厂的单一门店。经过246年持续经营，目前已经在全国建有9家大型现代化生产加工中心、600余家门店，是中式传统糕点饮食业的龙头企业。

  稻香村集团天猫旗舰店运营负责的人介绍到“中国的传统节日春节马上就要到了，稻香村集团为大家准备了许多经济实惠的年品。天猫稻香村食品旗舰店参与的‘天猫年货合家欢’线日正式开启了。活动当日的销售额较常日增长40余倍。活动首日，稻香村传统糕点礼盒系列新产品就售卖了5万余件；炒货等坚果系列礼盒也有1万余件的销量。”

  一家持续经营246年的老字号企业是怎么来面对井喷式的销售高峰呢？带着这个疑问笔者走访了稻香村集团信息化负责人。“面对这种井喷式的销售高峰除了提前备足货品以外还得益于稻香村全面启用新型移动端办公软件。这使得整个办公流程的快速反应，让中华老字号企业“轻快、迅捷”起来。”

  食品的保质期有限，要把稻香村集团遍布全国的9家生产加工中心每天生产的约300余种不一样的产品快速输送到全国消费者手中，提高供产协调、缩短运输半径、提升物流效率是急需解决的重要问题。稻香村集团通过对移动端办公软件的推行及使用，提高了供产协调的效率，把生产调配形成一整套完整流程，清晰明确，保证了新鲜产品的时效性。

  在消费升级的趋势下，如何满足广大人民群众对物质文化日渐增长的需求，让老字号企业健康发展？苏州稻香村适时开启集团化发展模式，在科研及现代化公司运营管理中投入大量精力，不仅运用自有的50几项科研专利“智”造引领生产力还依托连年行业销量领先的电子商务领域不断尝试创新，通过平台直播、新零售等新兴渠道打通线上线下壁垒，线上、线下齐发力，为广大购买的人营造更多的消费场景、提供更便捷的零售服务。

  同时，新年新气象，作为中国糕点的领军企业，稻香村集团勇于创新蜕变，不断地推陈出新。喜欢吃老字号糕点的顾客们猛地发现，天猫稻香村食品旗舰店上线了一款“国民潮礼”，既有稻香村经典糕点，还包含对联和红包等喜庆年货，更有可以亲子互动的桌游，真是新春佳节老少皆宜的馈赠佳品。

  用“智慧”引领老字号健康发展，用“尊重”赢得消费者支持，愿您的每个好日子都有稻香村！愿“老字号”成为中国的新名片，将中国故事讲遍全世界，将中华美食传至全世界！返回搜狐，查看更加多