“乔府大院”五常鲜米主打四季保鲜
而北上广深等兴旺城市的高端人群，认知恰恰相反。他们是经过极具辨识度的“乔府大院”，了解了高质量的五常大米。这个辨识度，是一年四季开放舌尖的鲜米滋味。
上海权威机构查询显现，“乔府大院”品牌接连4年完成五常大米销量全国抢先，以鲜米销四季的品牌影响力，在中高端顾客中，成为五常大米的“形象代言”。
日前完毕的“我国农人丰盈节”上，2020年度“全国十佳农人”盛大揭榜，农业工业化国家要点龙头企业、五常市乔府大院农业股份有限公司董事长乔文志，荣膺“全国十佳农人”，国家农业乡村部给与赞助嘉奖，赞誉他对稻米工业复兴所做的突出贡献。
载誉归来的乔文志，瞭望稻香满溢的金色郊野，由衷地慨叹：从田间到餐桌，端出一碗最好的米饭，才是他心里的高光时间。
这碗最好的米饭，来自五常大米中心产区。从稻花香2号原种甄选繁育到当季鲜稻带壳鲜储，从规范化数字化栽培到全程可追溯，乔文志与“乔府大院”坚持初心、倾泻匠心，走出五常鲜米销四季的“保鲜”之旅。
“一餐五常米，浑忘酒肉香”。乔文志说，地域、土质、气候、环境和栽培种类“五好”叠加，成果了五常大米的“好”，作为一名农人企业家，对大天然的奉送，他倍加爱惜，“凭仗得天独厚的天然条件，从源头下手，精心呵护稻米从田间到舌尖的全生命周期，才会让五常大米成为米中贵族，享誉世界。”
“种子也会变老退化。”乔文志说，五常大米的“五好”之一，是最适合当地环境的种类稻花香2号。可是，种子和人相同，会逐步阑珊。
2010年开端，乔府大院就与中科院遗传与生物发育研究所协作，选用DNA指纹判定技能，对“稻花香2号”种类进行提纯复壮、加香加长、抗倒伏，为五常大米种子做“亲子判定”。据稻花香研发人项文秀介绍，乔府大院栽培的稻种，甄选纯度为99.9%纯度原种，纯粹的源头，开释旺盛生命力。
“为食者谋福，让大米坚持生态绿色、质量高端，是乔府大院五常鲜米的‘保鲜’之基。”乔文志告知记者，乔府大院建起了5000亩同心圆结构的种子繁育基地，装备智能化催芽车间，进行智能浸种催芽，双氧臭氧机灭菌消毒，选用亿万年腐熟的草木灰扶植，回归传统农耕方法，人工插秧、人工除草、人工收割，每一棵稻苗都被悉心照料，有机肥料“加持”，绿色生态无污染，鲜米进口Q弹甜美软糯，带给人无限的味觉满意。
小小一粒米，倾泻大匠心。乔府大院五常鲜米，每个细节都精美讲究，“需求阅历规范规范的8个环节、99道工艺，210余天天然生长，才干生长为血缘纯粹的米中贵族。”乔文志说。
与乔府大院工作区一道之隔，便是乔府大院原生态栽培基地和鸭稻栽培基地。放眼望去，手艺收割的稻穗规整捆扎，在金色的郊野上无尽延伸，恍如画境。
记者了解到，这儿是五常大米的中心产区。五常市规划的中心产区共有40万亩，其间，乔府大院的专属栽培基地占有了60%。磨盘山寒地山泉、牤牛河、拉林河等水系天然灌溉，黑土肥美，森林掩盖率高，成果了乔府大院绝无仅有的稻米质量。
乔文志非常爱惜这儿稀缺的土地资源，他说，在五常最好的产区树立专属基地，带动农户进行规范化栽培，完成全工业链栽培，全流程质量把控，是“乔府大院”树起五常鲜米标杆，发明世界级大米品牌的重要确保。
现在，乔府大院选用流通土地、参加协作社、领办农人持股公司等方式，树立起中心产区24万亩、优质产区20万亩的水稻专属栽培基地，掩盖11个城镇、36个村、24000户农人，成为五常市仅有具有大规模栽培基地的龙头企业，每年为农人增收近亿元，带动千余农人变身工业工人。
专属栽培基地的规范化建造步步晋级，现在，乔府大院已建成9000亩欧盟有机认证栽培基地，基地经过6年转换期净化，经过280项欧盟有机检测，是五常市名列前茅的高端大米产地。此外，乔府大院还具有1500亩生态鸭稻栽培基地，8000亩经过欧盟有机、我国有机双认证的有机栽培基地，3万亩经过36项检测的我国有机栽培基地、40万亩经过国家绿色食品开展中心认证的绿色栽培基地。
试水数字农业，2017年，农业乡村部指定乔府大院为大田数字农业试点建造项目第一批试点单位，乔文志带领企业完成了高规范农田农业生产过程办理系统、智能主动灌溉系统晋级以及、水质、土壤、空气监测系统、病虫害养分系统等建造，农业生产办理走向了规范化、精准化、数字化、透明化。
乔府大院与阿里巴巴·阿里云协作，搭载“一品一码溯源系统”，大米“从田间到舌尖”全程可溯源，粒粒有身份。
前不久，民生银行与乔府大院在京签约，共建水稻栽培基地，为民生银行高端客户订制高质量大米。
我国饭馆协会、贵州茅台集团、京东、天猫等企业及渠道，与乔府大院到达深度协作的战略伙伴关系，米其林3星餐厅新荣记指定运用乔府大院五常鲜米，共同为中高端顾客、餐饮企业供给高质量五常鲜米。
上海权威机构查询显现，“乔府大院”品牌传达遍布全国30多个要点城市，掩盖3亿城市消费家庭，私家订制的新零售订单连绵不断。在北上广等兴旺地区，“五常大米，认准乔府大院”的品牌认知家喻户晓，规模化高端订制的产销新模式渐成干流。
乔文志说，品牌是一种辨认标志、标志着质量，也是一种价值理念、表现着精力。二十几年来，致力于铸造国米品牌，打造享誉世界的高质量大米，乔府大院拟定了高于国家规范的企业检测目标，经过了ISO14000环境办理系统认证、ISO22000世界食品安全办理系统认证，已成为真实让顾客定心的高端品牌，为五常大米赢得了更高的美誉度。
走进乔府大院加工车间，6条精巧的世界化大米生产线替换工作，年加工大米才能到达40万吨。2栋恒温仓储库，终年坚持18℃以下，鲜稻鲜储才能到达10万吨，确保了水稻鲜度、质量及养分。“依据商场订单进行加工，顾客一年四季都能尝到鲜米滋味。”乔文志说。