南国都市报数字报-瞧稀罕淘宝物

  南国都市报1月12日音讯（南海网记者陈丽娜）黄豆芽、绿豆芽……可你听说过发芽大米吗？这大米发芽后，养分价值进步了十几倍，身价也是翻上数倍。这不，来自儋州光村的黄宏权和当地的种粮大户就栽培出这样的“土豪”大米。并期盼在海南年货展上“一战成名”。

  黄宏权告知记者，跟着人们生活水平的进步，对健康的知道也不断增强，安全、新鲜、养分成为人们饮食新规范。但是在韩国、欧美等发达国家早已发起吃胚芽米，而在我国由于长时间的吃米习气，在加工过程中，采纳屡次碾米，屡次抛光的工艺，大部分养分现已丢掉了。相对于一般精白米，胚芽米含有胚芽，有生命力，是鲜活的大米，黄宏权选用共同的加工工艺，胚芽分量发布仅大米的3%，据称富含高达66%的大米养分成分，不只口感好，更赋有维生素、矿物质、氨基酸及膳食纤维，并且是精白米养分的数倍以上。特别合适小孩、孕妈妈、肥壮及三高人群食用。

  “让更多人吃上好米、有养分的米，也是咱们协作社里乡民抬头等待的事儿，也是咱们种粮人的情绪。”黄宏权告知记者，早年两届就开端重视着海南年货展，但一向没有机会参与。由于胚芽米的栽培研发自2012年展开以来，也曾得到当地政府的大力扶持，但后来由于加工胚芽米的工艺呈现情况，一向碾不出来。直到本年总算构成规范，黄宏权也有了方向。

  黄宏权说，在儋州光村他们不只和种粮户设立了栽培基地，供给了一整套的栽培理念，严厉的栽培要求、规范的收买规范，让当地农人种出好稻。一起他也期望凭借海南年货展这一渠道，进步他们胚芽米品牌知名度，也将带领该村乡民走向致富路。

  一起记者从海南年货展组委会得悉，由海南日报报业集团主办，南海网承办的2016年第三届海南年货展，将于2016年1月28日至2月4日在海口世纪公园（世纪大桥下广场）举办，展会为期8天。现在，两地年货展会招商作业正在进行中。