【48812】广西推出百香果新种类 单果最高可达120克

  壮蜜05（原名：壮乡蜜宝）是广西农业科学院、广西鼎田农业科技有限公司一起育成的百香果优质新种类，由牟海飞团队掌管育种，种类权号为CNA。该种类质量杰出，归纳性状杰出，果肉可溶性固形物含量16.3%～19.7%，总酸含量1.65～2.05克/100克，维生素C含量26.6~32.0毫克/100克，单果90.49～108.11克，4～6个果/斤。科学培育办理下，亩产可达3000斤以上。

  2023年5月24日，“壮蜜05”取得农业乡村部颁布的植物新种类权证书。据介绍，该种类主要特征有：一是“颜值高”。果皮润滑、色泽美。种类表皮呈金黄色或橙黄色，布满满天星的把戏；二是“体积大”。一般百香果单果分量最大不超越100克（遍及在70～90克），而“壮蜜05”单果可达120克，增重20%以上，且囊粒丰满，果汁丰厚；三是“产值优”。该种类甜度大，口感好，蜜甜微酸，风味上乘。因而价格也比一般果高出一倍以上。

  2022年，该种类荣获广西“好种好品”擂台赛“好吃百香果”1个金奖、2个银奖。同年，列为《广西推动生果工业高水平质量的开展实施方案》百香果引荐种类以及优质黄果类仅有引荐种类，并被广西生果技术指导站列为2022年广西主推种类。

  据悉，20世纪80年代中期，食用百香果引进广西培育。90年代初，在世界银行项目支持下，广西从欧盟引进了7条果汁生产线，百香果培育面积逐渐扩展。现在，广西的百香果培育培育面积达43.2万亩，产值达36.1万吨，均跃居全国榜首。多年来，广西出品的、质量上乘的百香果，产地收购价达20~30元/公斤，消费端价格达40~60元/公斤，百香果果浆更是求过于供。

  据广西农科院介绍，现在，广西已是全国最大的百香果产区，并构成育种、育苗、培育、加工、出售为一体的特征农产品工业链。