这种东西2克可致死 很多人还用它治鼻炎

  这两天，一则“信阳9岁男孩鼻炎发作，奶奶给他吃了这个，结果昏迷17天”的新闻，引起了众多人的关注。

  事件的起因是男孩患上了严重的过敏性鼻炎，他的奶奶听说吃苍耳对鼻炎有奇效，所以就给孩子饮用苍耳粉，坚持喝了5天，后续就出现了腹痛、意识不清、昏迷等严重情况。

  医生说，男孩刚来医院时病情十分危重：意识丧失、呼吸衰竭、凝血功能障碍、肝功能异常、肾功能异常、心肌损伤、大脑水肿，是很严重的中毒症状。

  那么，苍耳究竟是什么？为何会有这么严重的致毒性？今天就带大家仔细地了解一下。

  苍耳，也叫耳珰草、粘头婆，本属野生植物，常见于路边、荒地或草丛中。苍耳，能够说是一种比较特殊的植物，它的种子可以榨油，在古代苍耳也经常被当做野菜食用。

  中药材中有一种物质叫做“苍耳子”，它实际上的意思就是苍耳干燥成熟后带总苞的果实。

  苍耳虽说属于野生植物，农村、野地随处可见，甚至还可以当作药材为人医病，但其本身确实有毒，苍耳当中所含的有毒物质叫做“有毒蛋白苍耳甙”。

  苍耳很危险，一旦食用不对或者过量就容易中毒，轻微中毒可能会有头晕、头痛、恶心等症状，严重者可能会引起意识不清、昏迷，甚至脏器衰竭致死的严重危害。

  苍耳的中毒剂量其实很少，成年人2克就可能会致死，对于孩子的危害会更严重，致死剂量会更少。

  所以，苍耳本身有毒，虽说古时有人将其当作野菜（中药）食用，但处理不对、食用不靠谱就会带来致命的威胁。

  古时苍耳的确被当做中草药用来医病，对于祛风、头痛等病症有不错的治疗作用。但是“是药三分毒”，并不能说它是中草药就没有毒性。

  对于苍耳来说，站在公正的角度来看，并不是不能吃，但食用时一定要经过很复杂的处理，这样才可以食用，比如将苍耳的幼苗炸制之后再浸泡，或者将苍耳的种子炒制之后再研磨，各种去毒的方法很复杂，家庭操作根本不可能完成，各位绝对不可以“自作主张”。

  其实，苍耳就和我们熟知的河豚类似，河豚很美味，但是有剧毒（河豚毒素），所以食用河豚一定要通过专业的河豚去毒师将其去毒后才能加工食用。

  一则这些植物不会有什么特殊的营养。二则您想的（听说的）和科学并不一样，食用不对很有可能会中毒。

  其次，生病了请不要“自作主张”，请就医诊断治疗，拒绝乱用药、滥用药，对于成年人该如此，对于儿童更应如此。无论是“食品安全”还是“药品安全”，都应该谨慎对待。

  最后，如果饮食（食药）过后出现头痛、晕厥等严重不适症状，请立即就医治疗，拒绝耽误病情，也不要“凭个人见解对中毒者进行及时有效的治疗”。

  请各位谨记一句话：不了解的坚决不吃，没吃过的坚决不吃，传言中神奇的物种坚决不吃，把握食品（药品）安全，请遵循科学。