关于稻种必须得说的“隐秘”与你吃的大米休戚相关！

  米饭是我国人餐桌上不可或缺的主食之一，简直家家户户不能脱离它。放眼我国稻米工业，五常大米是一颗灿烂的明珠，素有“千年水稻、百年贡米”之美誉。《舌尖上的我国》曾盛赞其为“我国最好的稻米”。

  事实上，五常大米的兴起，与五优稻4号（俗称稻花香2号）的优秀质量密不可分。“稻花香2号”是黑龙江省榜首积温带主栽种类，也是目前我国最优质的粳稻种类之一，其培养而成的五常稻花香大米甜美软糯、养分丰厚，抓获亿万顾客的喜爱。

  自2000年开端，“稻花香2号”在榜首积温带推行培养。因为单一种类的长时间大面积培养，导致该种类原有的特征特性损失，香味、粒形产生退化，异源种类稠浊，抗倒伏才能严峻削弱，稻瘟病潜在产生趋势显着，久而久之将影响五常大米工业的健康开展。

  为了处理“稻花香2号”的种类退化问题，作为农业工业化国家重点有突出贡献的公司，乔府大院肩负起职业担任，构建稻米全工业链系统，从源头打造高端质量的五常大米，为工业高质量开展做出严重贡献。

  自2010年起，乔府大院与中科院遗传与发育生物学研究所协作，组建了以中科院科学家姚善国和“稻花香”重要研制人项文秀为中心的专家研制团队，对稻花香2号种类进行提纯复壮，并取得了严重研究成果。

  乔府大院与中科院运用先进的分子符号育种技能，对稻种进行“亲子判定”，甄选纯度高达99.9%的稻花香2号原种，一起运用全基因组分子符号挑选技能培养了该种类抗稻瘟、抗倒伏等性状的单基因品系，保证顾客吃到的五常大米粒粒精品，农人增产增收，践行了“为耕者投机 为食者谋福”的企业任务。

  为保证优质种类的独特性与安稳性，乔府大院建立了5000亩“同心圆”结构的种子扩繁基地，逐渐增强稻种归纳出产才能，进步乔府大院五常大米的质量，促进农人增收、农业增效，为逐渐推进工业高质量开展、保证国家粮食安全作出贡献。

  研制人培养的最安稳的一代种子，可用于种子繁育，选用指纹判定（DNA）检测方法来进行高度科学提纯，康复优秀性状，延伸培养年限。

  每年把经过DNA判定好的种子，放到这个区域里进行扩繁，出产的稻花香2号原种纯度高、口感好、香味大。乔府大院五常大米选用原种培养，口感更好，质量更高。

  把每年出产的原种放在这个更大的面积上进行扩繁，出产出达国家规范的水稻种子，供应更多的稻农运用。

  乔府大院具有智能化催芽车间，在浸种环节采纳生物制剂与臭氧灭菌技能，从育种环节就严厉遵从有机培养规范。在育苗进程中，包含除虫、防病、上肥在内的一切投入品都严厉依照有机规范，做到进程有机，成果有机，由此满意食品安全需求。

  从田间到舌尖，从种子到成米，8个环节99道工序，乔府大院用匠心质量，为给国人贡献一碗好饭，让“新鲜纯粹、生态健康、养分安全”的五常大米走进千家万户，为健康日子加冕。