一瓶稻花香酒的匠心与见识
在稻花香,有这样一群人,40年来,他们聚集白酒工业,将匠心融入到白酒研制、出产、酿制、营销等方方面面,致力于复兴民族工业,宏扬民族品牌,相继推出清样、生机宗族、珍品系列等精品名牌······
时间长河,孕育年月醇香。一座城、一群人、一瓶酒,40年的年月,稻花香人秉持“为幸福生活酿美酒”的任务,以匠心做企业,用质量赢商场,不断满意我们对高质量幸福生活的寻求,从区域品牌一路生长为民族匠心品牌,展示了我国自主品牌的自傲与实力。
阳春三月,万物生发。行走在我国白酒名镇——龙泉镇,举目间,一幅山水诗画映入眼帘:弯曲流动的柏临河,似玉带连接着酒城南北两岸。河畔花开绚丽、树影婆娑,树立的厂房传出阵阵酒香。龙凤山旁的高楼上赤色的稻花香LOGO在蓝天衬托下,愈发亮眼,透着勃发的生机与生机。
故事从“三个人、三口缸”开端。时至今日,这已成为人类耳熟能详的故事。1982年兴办青龙村酱油厂,1992年创建品牌稻花香,1999年承办首届湖北名酒节,2011年在湖北省农字号企业中首先打破百亿元,2018年敞开二次创业新征途······
40年时间,稻花香以匠心致初心,为幸福生活酿美酒,心之所向,力之所至,赓续斗争,久久为功,从微光到闪烁,从“人生丰盈时间”“有生机,人生自有光辉”到“心胸生机,国际可及”,展示出民族匠心品牌的自傲与生机。
稻花香集团所在地龙泉镇,北倚长江三峡,东襟荆楚大地。这儿四季清楚,雨水充分,气候温润,据传为“五龙二虎”占据之地。有龙凤山、龙潭嘴、龙泉寺、青龙观、龙堰沿柏临河一路盘绕而峙,形若“五龙盘柱”,更有白虎观、白虎嘴遥相拱踞,传曰“白虎守门”,让这片灵秀的土地多了一份神秘色彩。
间隔集镇8公里的法官泉,苍松翠柏、风景秀丽,相传由张法官御龙成泉而得名,是稻花香酿酒用水之处。千百年来,法官泉汩汩而出,生生不息,滋养了龙泉大众,也孕育了美酒稻花香。
多年来,稻花香人在龙泉植绿树、修河湖、酿美酒,倾力打造美酒生态园。这儿群山回护、绿水盘绕,气候、水土、生物群落调和共生,为酿酒供给了绝佳的微生物生态系统。
绵长的年月里,芳香的酒香中,稻花香人把年月化成据守,用匠心锻炼技艺,以心守艺,以艺载道,酿好每一滴稻花香酒。
稻花香拟定了近乎苛刻的挑选规范,栽培环境、贮存条件、颗粒巨细、丰满程度、色泽等都是原粮检评的目标。优中选优的原粮经过稻花香DCS粮食破坏集散操控办理系统,进行准确破坏、配比、打包,送入不同的储粮罐储藏,等候敞开一场从粮食到美酒的芳香之旅。
精选的原粮进入稻花香酿酒车间,历经必定周期的发酵,出窖拌粮、蒸馏取酒、续糟配料、入窖发酵,循环往复,韶光孕育其醇香,匠心赋予其魂灵,成果了稻花香的一起品尝。
孜孜以求,精雕细镂。新时期,稻花香以顾客为中心,历时7年潜心研讨,吸纳幽香、酱香和浓香传统工艺精华,有机交融小曲糖化、高温堆积、泥窖发酵工艺,秉持自然生态酿制,全国创始馫香型白酒出产的根本工艺,新工艺、新品类让传统工业勃发新生机。
稻花香施行科技兴企、人才强企战略,高起点、高质量、高效益施行全面质量办理。公司立异机制和渠道,树立省级技能中心、省级酒体工业设计中心、湖北省博士后立异实践基地、企校联合立异中心,产学研用四位一体,为白酒新工艺、新技能的研讨供给了杰出的渠道和条件;引入高层次人才、重用科研人才、招聘高学历人才、培养企业现有人才,打造了一支专业完全、技能顶尖、赋有生机的人才队伍;树立质量归纳办理系统,“全安排”职责管控、“全过程”系统管控、“全掩盖”危险管控、“全方位”关口管控,从田间到餐桌全流程看护顾客舌尖上的安全。
芳香的背面,是对白酒的酷爱,是对质量的据守,是对匠心的守候。稻花香人秉持“为幸福生活酿美酒”的任务,坚持“质量首倡、诚信首誉、安全首责”,据守质量根基,专心质量提高,酿制了芳香美酒。
笃实专注、竭尽全力,研讨新工艺、研制新产品、霸占新难题;日复一日评论、奔赴商场调查与研讨、精雕细镂酿酒,据守白酒职业20余年;数千次实验成果比对,数万份文献资料检索,锱铢必较、刻苦钻研,严控产质量量;扎根出产一线,灌装、灯检、包装等要害工序样样内行,保证产品合格率百分百;踏遍千山万水,走进千家万户,让稻花香品牌响彻华夏大地······
在稻花香,有这样一群人,40年来,他们聚集白酒工业,将匠心融入到白酒研制、出产、酿制、营销等方方面面,致力于复兴民族工业,宏扬民族品牌,相继推出清样、生机宗族、珍品系列等精品名牌;全国创始馫香工艺,研制馫香原浆、山水风系列新产品,树立白酒开展馫赛道。
心在一艺,其艺必工。40年来,他们一起守望着稻花香工作,他们是稻花香白酒研制者、质量守卫者、品牌立异者;他们守初心,持匠心,专于行,精于业,用醉美的酒报答韶光和年月。每一个故事、每一份执着、每一次据守,都凝聚着匠心,涵养了稻花香民族匠心品牌的品质与见识。