北京各家老字号备足春卷春饼和回门糕点

2023-12-11 08:50:10

  今日(2月4日)是立春,各商家都备下了足够的春卷、春饼等季节食物。护国寺小吃连锁店不光备下了春卷,还推出了能随意调配的驴打滚、艾窝窝等小吃的“春卷礼盒”。护国寺小吃连锁店马司理和记者说:“本年的立春正好赶上放假,估计立春当天的春卷最少能卖出5000条,比上一年上升20%。”此外,峨嵋酒家为立春推出了“樟茶烤鸭+春饼”的套餐,什刹海同和居食府、鸿宾楼、曲园酒楼、又一顺、同春园、惠丰饺子楼等老字号都纷繁推出春卷或春饼。稻香村8万盒“立春咬春卷”也提早上市。

  别的,依照北京的老礼儿,今日是出嫁的女儿带着女婿回娘家的日子。给老丈人、丈母娘带点什么呢?糕点那是必需的。据统计,光稻香村今日就出产糕点2000万斤,年味糕点礼盒90万盒,同比增加20%。大三元也预备了超越10000盒点心,宫颐府的糕点出产量则比上一年翻了一番。此外,送给丈母娘的羊绒围巾、老丈人的弁冕等时髦饰物也成为姑爷们喜爱的回门儿礼。(记者肖丹)