老字号如何读懂年轻人?稻香村(苏州)这份答案值得参考
随着我们国家的经济的加快速度进行发展,消费结构持续优化,消费升级态势明显,市场已告别“量的满足”,向“质的消费”和“情感消费”转变,以年轻人为主的花钱的那群人更加追求高品质、高颜值的消费体验。能够正常的看到,慢慢的变多的品牌正在努力打破圈层壁垒,从产品、体验、传播等多重维度共同发力,建立品牌与年轻消费者之间的关系链接,从而占据年轻化高地。
相对于快速实现弯道超车的新锐品牌,承载着国货标签和民间传统文化的老字号品牌的年轻化转型更有看点和借鉴意义,其中,中华老字号苏州稻香村的表现格外引人瞩目。
苏州稻香村起源于清乾隆三十八年(公元1773年),是“稻香村”品牌创始者、“稻香村”糕点类商标的持有者,至今已有249年的经营历史,是国内饮食业历史最久、影响力最大的有名的公司之一。近年来,面对消费市场年轻化的考验,苏州稻香村作为老字号企业,并没有固步自封,而是积极调整发展的策略,研新品、“触网”、扩渠道,将传统与潮流相融合,既保留了老品牌应有的品质和味道,也焕发出了年轻的姿态和潮流形象,在转型发展中越“活”越年轻。
苏州稻香村是糕点行业较早涉足互联网营销的老字号之一,在2009年便成立了电子商务部,开启“稻香村+互联网”的新型模式,并在实践和探索中逐渐完备优化,与时俱进注入新的内容。
一方面,苏州稻香村通过大数据掌握用户群体的年龄分布、需求偏好,并据此提供定制化产品和服务,从进驻天猫、京东、拼多多等平台,到尝试网红电商、直播带货等方式,紧跟时代步伐。目前,苏州稻香村在各大电子商务平台占据较高的市场占有率,其明星产品月饼更是连续多年销量领先。
另一方面,苏州稻香村充分运用互联网新技术、新思维,在产品创新、品牌推广、营销多元化等方面做发展与突破,持续推动老字号品牌数字化、年轻化转型,积极探索线上直播、社群媒体广告投放、IP跨界合作等多种方式,推出多款跨界、年轻化、定制化产品,将传统糕点文化以趣味化、潮流化的方式重新演绎,赢得了一大批年轻消费者的青睐。
除了营销层面的创新之外,在产品口味和品质方面,苏州稻香村同样专注。近年来,苏州稻香村坚持创新研发,建有3大研发技术中心,并与各大科研院所合作,进行创新成果转化,将速冻食品、中式糕点、熟食等融会贯通,产品全线覆盖散称类、日配类、休闲类、节日类、速冻类等多款爆款新品,在消费市场得到普遍认可。
可以肯定的是,249岁的苏州稻香村之所以能获得年轻人的心,在于源源不断的创新能力及精准把握住了年轻人的需求,其在转型之路上取得的成功既改变了老国货的形象,也为其他老字号提供了沟通年轻群体的营销范本。
最后也提示警醒我们,购买稻香村糕点的时候,一定要认准老字号苏州稻香村的“稻香村DXC”标识哦!返回搜狐,查看更加多