重阳节带爸爸妈妈吃点可口的！京城老字号推出“适老款”糕点和菜肴

  本年重阳节京城多家老字号推出“适老款”糕点和菜品，统筹晚年人的口味偏好和养分健康，为节日家庭集会献上祝愿。

  上午11点，走进坐落东直门的北京稻香村第三营业部，摆满重阳花糕的柜台前十分热烈。色泽艳丽的寿桃也招引了顾客来订货。

  为满意本年重阳节市场供应，北京稻香村方案出产散售的重阳花糕六万公斤，一起备足4万盒礼盒装。此外，还特别引进了有“长寿酒”之称的菊花白酒。北京稻香村副总司理俞大治说：

  重阳花糕到目前为止现已出售了绝大部分，存量现已不多了。北京稻香村和御茶膳坊联名推出了寿桃产品，深受中晚年顾客的喜欢，十分的喜庆，特别的应景。这个菊花白酒为了最大极限的杰出花香，它的工艺也是十分的繁复。 出产周期从第一道工序开端一直到出厂，大概要阅历两年半左右。重阳花糕调配菊花白酒，登高碰杯，让本年的重阳节更为热烈！

  重阳节当天，护国寺小吃来源店烹制的寿桃销量估计超越两千颗。店里的重阳糕用糯米、红枣、豆馅、南瓜蓉等质料制成。护国寺小吃来源店司理王新梅说：

  重阳高做的是9层就像一个塔似的，馅心是4种馅。也合适家里五六口人食用，价格是50元一盒儿。本年重阳节还推出了一款精品寿桃礼盒。一共有6个桃组成。晚年人糖尿病人比较多，我们包的是无糖黑芝麻馅。

  重阳佳节之际，京城多家老字号推出统筹晚年人口味偏好和养分健康的敬老菜。森隆饭庄环绕“陪爸爸妈妈好好吃顿饭”的主题，用甘旨菜肴为晚年门客献上祝愿。萃华楼集团总司理王培欣介绍：

  一品八宝狮子头是主要是针对重阳节特设的一道菜。里面用鲍鱼、虾仁等等8种料做成的。它构成一个圆的大狮子头，也是全家福团圆的意思。雪菜黄鱼面用鱼熬出一种汤，参加黄鱼肉。由于黄鱼它含脂肪没那么大，吃起来对白叟是健康的。重阳节家人集会能在老字号吃到传承的一些老菜品和立异菜品，而且吃得定心，拍张相片将来也有个历史意义。