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　　“那么小一个，一顿就没了，价格却比‘老南瓜’贵，家里白叟直说‘看不懂’。”上海白领刘女士说起第一次买贝贝南瓜的阅历。一口下去，板栗的香、红薯的糯、南瓜的甜混合在一同，征服了一家人的味蕾，从此成了餐桌“常客”。

　　我国本乡的南瓜种类多为蜜本南瓜，即群众熟知的“老南瓜”，瓜型较大，肉质绵软，水分含量大。在老一辈的日子中，南瓜扮演过主食的人物，廉价、顶饱是“老南瓜”的标签。但随着大众日子水平的进步，饮食需求和消费习气都发生了改动。小个头的贝贝南瓜合适城市小家庭食用，且制造简略，进入了今世年轻人的“懒人快手菜单”。

　　近年来，上海市民的餐桌涌现出渐渐的变多的“新宠”，背面既有新种类选育的效果，也有配套农业生产方式的晋级，更是上海以高科技、高品质、高的附加价值为方向，继续走好都市现代农业开展之路的一个缩影。

　　9月22日，我国农人丰盈节上海主会场农产品阛阓展现的迷你南瓜新种类。新华社记者张梦洁 摄

　　眼下正是秋葵丰盈季，坐落崇明区港沿镇的上海小生蔬菜专业协作社里，工人们忙着采摘、分拣、打包，一派繁忙现象。这里是上海最大的秋葵栽培基地，其间500亩种的是生果秋葵，现在日产量15吨左右。协作社负责人徐瑜说，和一般秋葵白灼、清炒的做法不同，生果秋葵可以生吃，并且果实更丰满，口感更脆甜，可以适用于色拉、寿司的制造。“咱们全程选用生物农药和有机肥，镇、区、市每一级都会定时对土壤和植株进行查看，还有不定时的飞翔查看，保证绿色农产品的质量安全。”

　　坚持绿色、生态、高效，是上海农业高水平开展的方向。据了解，崇明区现在绿色食品面积认证率已超越90%。

　　餐桌“新宠”一头连着大众的菜篮子，见证舌尖上的消费晋级；一头又连着农人的钱袋子，丰盈更增收。徐瑜说，协作社现在吸收农人工作130多人，旺季时采摘工的月收入最高达8000多元。协作社正在带动周边农户一同栽培生果秋葵，一起做大“家门口”的特色工业。

　　餐桌“新宠”的背面还有新模式、新业态的加持。在浦东新区的合庆火龙果庄园，火龙果工业高质量开展能级不断的进步。以500亩、56个种类的火龙果栽培基地为根底，合庆火龙果庄园开宣布一系列火龙果酵素产品。走进窖藏区，上百个寄存火龙果鲜果的橡木桶规整堆放，空气中弥漫着浓郁的果木酸味。整个发酵进程要阅历5年时刻、32道工序、176次检测，合格后才干灌装。“饭后喝一小瓶酵素助消化，渐渐的变成了我的一种日子小习气。”上海市民庄女士说。

　　越来越多的地产优质农产品在高质量满意人民群众多元化食物消费需求的一起，也在继续激起村庄复兴的新生机。“鲜果变酵素，价格翻了好几番。”合庆火龙果庄园商场部司理孔芳芳说，“咱们的酵素产品现已销往日本、新加坡、越南等国，商场空间越来越宽广。”

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　　刘国中：安身实践、量体裁衣，守住底线、变革立异，推进村庄全面复兴不断获得实质性开展

　　习：咱们应当掌握数字化、网络化、智能化开展大势，携手跨进更夸姣的“数字未来”

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